POSNE RUSKE KAPE Mirisni kolačići sa kokosom i čokoladom koji nimalo ne zaostaju za originalom

Ivana Pavlović

10:15

Slatki kutak 0

Kolači koji će ukrasiti svaku slavsku trpezu, po receptu bez mane.

posne ruske kape
Shutterstock

Potrebno je:

Za koru:

  • 220 g brašna
  • 10 kašika šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 200 ml kisele vode
  • 50 ml ulja
  • 2 pune kašike kakaoa

Za fil:

  • 520 ml sojinog mleka
  • 220 g šećera
  • 2 vanilina šećera
  • 3 kašike gustina
  • 3 kašike brašna
  • 260 g margarina

Za glazuru:

  • 120 g posne čokolade
  • 3 kašike ulja
  • kokos za valjanje

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašno, šećer, prašak za pecivo, kiselu vodu, ulje i kakao. Pomešajte žicom za mućenje pa izlijte u pleh obložen pek papirom. Smesu izlijte u pleh obložen pek papirom pa pecite 15 minuta. Napravite još jednu koru.Nakon što se prohlade čašom izvadite 48 krugova. Pomešajte mleko sa šećerima pa pustite da provri. Dodajte ostatak mleka pa umutite brašno i gustin, pa dodajte u vrelo mleko. Nakon što se prohladi pomešajte ga sa umućenim margarinom. Filujte kape sa pripremljenim filom. Stavite kašičicu fila na jedan krug pa preklopite sa drugim. Premažite filom sa bočne strane pa valjajte u kokos. Čokoladu sa uljem otopite pa sipajte po kašičicu na svaku kapu. Pustite da se prohlade.

@moja.trpeza Najbrža keks torta – Gotova za 10 minuta Sastojci: • 1 kg petit keksa • 800 g banana • 500 g šlaga • 100 g čokolade • 200 ml mleka Priprema: 1. Umutite šlag prema uputstvu sa pakovanja dok ne postane čvrst i stavite ga u frižider da se stegne. 2. Čokoladu otopite na pari ili u mikrotalasnoj, pa je lagano umešajte u deo šlaga. 3. Keks kratko umočite u mleko i ređajte prvi sloj u posudu. 4. Premažite ga šlagom, preko poređajte kolutove banana i ponovite postupak. 5. Ređajte naizmenično slojeve keksa, šlaga i banana dok ne potrošite sav materijal (oko 4 sloja). 6. Završite tortu šlagom i narendajte malo čokolade preko za dekoraciju. Ostavite u frižider na kratko i uživajte u brzoj i osvežavajućoj poslastici! #trpeza #mojatrpeza #torta #fy #fyp #fyppppppppppppppppppppppp #viral #viralvideo #viraltiktok #kitchen #sweets ♬ original sound - Moja Trpeza

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading