SMEDEREVSKA TORTA SA KAFOM Poslastica koja najbolje ide uz omiljeni napitak, svi će tražiti dodatak
Ako volite kafu, ovu tortu ćete obožavati.
Potrebno je:
- 15 jaja
- 250 g badema
- 100 g vanilinog šećera
- 140 g maslaca
- 410 g šećera
- crna kafa
- 120 g samlevenog keksa
Priprema:
U jednoj posudi umutite 10 žumanca sa 270 g šećera. 250 g obarenih, oljuštenih i samlevenih badema mutite na šporetu, sve dok se ne zgusne. Zatim sklonite krem pa pustite da se prohladi. Samleveni keks nakvasite jakom skuvanom kafom. Zatim dodajte keks i sneg od 10 belanaca. Pek papirom premažite pleh pa ga pospite brašnom. Izlijte smesu u njega pa ispecite koru na umerenoj temperaturu. Prohlađenu koru isecite na 2 dela. Skuvajte jaku kafu pa pustite da se slegne. Zatim umutite 5 žumanca sa 100 g vanilinog šećera. Umešajte 200 g jake skuvane kafe pa mutite žicom dok se ne zgusne. Sklonite gotov krem pa pustite da se prohladi. Umutite maslac sa šećerom pa pomešajte sa hladnim kremom. Njime premažite koru pa preklopite drugom. Celu tortu premažite spolja. Na kraju, dekorišite mlevenim bademima. Prijatno!
Možda vas zanima:
LENINA TORTA Očaravajuća poslastica raspametiće i one izbirljive
Neodoljiva torta sa kafom oduševiće i one koji ne vole slatko.
TORTA BELI EGIPAT ZA SVE SVEČANOSTI Zbog nje svaka dijeta pada u vodu
Svi će vam tražiti dodatno parče.
POSNA TORTA SA VIŠNJAMA MAMI NA PARČE VIŠE I dupla mera će biti malo
Ješćete je i mrsnim danima.
BRZA TORTA SA MALINAMA Gotova dok trepnete, a po ukusu joj nema ravne
Nema ko vam neće tražiti dodatno parče.
SOČNA I KREMASTA POSLASTICA Pariska torta, najlepši slatkiš starog Beograda
Nezaboravni kremasti ukus ove lake torte zaista je poseban: zahvaljujući mešavini čokolade i slatke pavlake
PREVRNUTA TORTA OD KRUŠAKA Elegantan dezert koji je prava eksplozija ukusa, oduševljava na prvi zalogaj
Poslužite je toplu ili na sobnoj temperaturi...
NAJSOČNIJI KOLAČ SA PUDINGOM I JABUKAMA Ne peče se, a ukus je poput najbolje domaće pite
Korica od keksa i fil s voćem s nepogrešiva kombinacija koja će da zadovolji i najprobirljivija nepca
SOČNA, NEŽNA, JEFTINA Neprevaziđena Bela torta, neprevaziđena tradicija na tanjiru
Bela torta je poznata decenijama kao neprevaziđen recept i generacije je vole, međutim ona je omiljena i domaćicama zato što nije komplikovana za spremanje
BOGATA, RASKOŠNA, OTMENA Interkontinental torta, najbolja poslastica ikada
Torta je jako ukusna, kore su od belanaca i oraha, filuje se sa tri jako lepa kremasta fila
Komentari (0)