ČIZKEJK SA MALINAMA Kremasti desert u savršenom spoju, uzećete parče više
Neodoljivi desert savršen za iznenadne goste.
Potrebno je:
Za koru:
- 200 g mlevenog keksa
- 120 g maslaca
- 4 kašike mleka
Za beli fil:
- 250 g neutralnog sira
- 100 ml slatke pavlake
- 1 kesica želatina
- 150 g bele čokolade
Za fil s malinama:
- 250 g neutralnog sira
- 100 ml pavlake za šlag
- 350 g malina
- 2 kašike vode
- 40 g šećera u prahu
- 1 kesica želatina
Priprema:
Pomešajte mleveni keks, maslac i mleko da dobijete kompaktnu smesu. Koru utisnite u pleh za pečenje pa lepo poravnajte. Zatim ostavite u frižideru dok pravite fil. U šerpu sa vodom i šećerom stavite maline pa zakuvajte. Mešajte dok sva tečnost ne ispari, pa izgnječite štapnim mikserom. Zatim pomešajte pavlaku sa krem sirom, pa umešajte polovinu sosa od malina i želatin. Zatim lagano umutite da se sve sjedini. Nanesite preko kore, pa vratite u frižider. Nakon što se stegne prelijte sosom od malina pa vratite u frižider. Za beli fil, razmutite želatin sa vodom pa pustite da nabubri. Otopite čokoladu na pari, pa umutite krem sir i pavlaku da dobijete čvrsti šlag. Zatim pomešajte sa čokoladom pa dodajte i želatin. Izlijte u kalup, pa lepo poravnajte i sve vratite u frižider na 2-3 sata. Dekorišite po želji sa malo boičastog voća.
Možda vas zanima:
DUBAI ČIZKEJK Još popularniji od čokolade, a savršen za sve bitne događaje
Svaki zalogaj je raj za nepca.
LIMUN ČIZKEJK Nema paljenja šporeta, a i dupla mera će biti malo koliko je ukusan
Sočan i kremast, svaki zalogaj je raj za nepca.
ČIZKEJK U ČAŠI Brzi desert savršen za dolazak iznenadnih gostiju, a božanstvenog ukusa
Pravi se lako, a pojede brzo.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Komentari (0)