ZAHER TORTA PO ORIGINALNOM RECEPTU U savršenom spoju čokolade i džema od kajsije
Čuvena poslastica ima i svoj dan koji se obeležava 5.decembra.
Potrebno je:
Za koru:
- 150 g čokolade
- 150 g putera
- 150 g kristal šećera
- 1 kašičica praška za pecivo
- 6 jaja
- 30 g šećera u prahu
- 150 g brašna
- 50 g oraha
- 4 kašike ulja
Fil:
- 500 g džema od kajsija
Preliv:
- 4 kašike ulja
- 100 g čokolade za kuvanje
Priprema:
Otopite čokoladu na pari pa pustite da se prohladi. Zasebno umutite puter sa šećerom u prahu pa sjedinite sa prohlađenom čokoladom i promešajte. U prethodno pripremljenu smesu dodajte žumanca a belanca zasebno umutite sa kristal šećerom. Potom dodajte i njih. Umešajte brašno sa praškom za pecivo pa polako sve varjačom sjedinite. Pecite u nauljenom, brašnom posutom plehu. Pecite oko 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Pustite prohlađenu koru da se prohladi pa je presecite da se dobiju 2 kore. Nanesite prvu koru pa premažite džemom od kajsija. Zatim prekrijte drugom korom pa opet premažite džemom od kajsija. Pustite da se prohladi. Zatim otopite sa malo ulja pa prelijte preko torte. Bon appetit!
Možda vas zanima:
MOSKVA ŠNIT Očaravajuća voćna poslastica sa ananasom, za pravo uživanje
Fenomenalna poslastica pomera granice dobrog ukusa, za sve svečane prilike.
ESTERHAZI TORTA Čuvena torta dobila je ime po austrougarskom grofu, a raskošna i kalorična
Aromatična poslastica nestaće sa stola odmah.
TORTA KRALJICE NATALIJE Poslastica po originalnom receptu, koja se i danas služi Domu Jevrema Grujića
Poslastica nastala 1888.godine, u savršenom čokoladnom spoju sa marmeladom.
POLICAJKA TORTA Fenomenalna čokoladna poslastica koja pomera granice dobrog ukusa, jaka i kalorična
Savršena poslastica raspametiće i one izbirljive.
MEDENE KUGLICE Prave se lako, a pojedu još brže, za pravo uživanje
Sitni kolači za sve prilike, a uspevaju i poćetnicima.
POSNA ČOKOLADNA PICA Slasna i slatka, uzećete parče više
Fenomenalna i slatka, za pravo uživanje.
TORTA SA PIŠKOTAMA Neodoljiva poslastica oduševiće sve slatkoljupce, a slatka i preukusna
Fenomenalna poslastica jednostavno se pravi, a svaki zalogaj je raj za sladokusce.
ČIZKEJK Neodoljivi kolač po originalnom receptu, a savršeno se slaže sa šoljom kafe
Fenomenalni desert neodoljivog ukusa, u savršenom spoju sa keksom, voćem i kajmakom.
NEODOLJIVI KARAMEL KOLAČ Mekan kao pamuk, a topi se u ustima, nikad kremastiji niste jeli
Desert za pamćenje pravi se lako, a savršenog je ukusa.
Komentari (0)