DESERT KOJI OSVAJA SVOJIM UKUSOM Ovo su najbolje ledene kocke, kombinacija kreme i čokolade koju ćete obožavati
Kombinacija čokoladne kore, laganog krema i osvežavajućeg preliva čini ih nezaobilaznim na stolovima ljubitelja slatkog
Ledene kocke su klasični desert koji osvaja svojom jednostavnošću i savršenim spojem kremastih slojeva.
Idealne su za svaku priliku i vole ih svi, od najmlađih do najstarijih.
Kombinacija čokoladne kore, laganog krema i osvežavajućeg preliva čini ih nezaobilaznim na stolovima ljubitelja slatkog.
Recept za najbolje ledene kocke
Sastojci za koru:
4 jaja
200 g šećera
200 ml mleka
200 ml ulja
2 kašike kakaa
250 g brašna
1 prašak za pecivo
Za krem:
1 l mleka
3 kesice pudinga od vanile
6 kašika šećera
250 g maslaca ili margarina
Za glazuru:
200 g čokolade za kuvanje
4 kašike ulja
Shutterstock
Priprema:
Priprema kore:
Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu penasta. Dodajte mleko, ulje, kakao, prosejano brašno i prašak za pecivo. Izlijte smesu u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta. Ostavite da se ohladi.
Priprema krema:
Skuvajte puding prema uputstvu sa kesice koristeći 1 l mleka i šećer. Ohladite ga uz povremeno mešanje da se ne stvori korica. Umutite maslac i sjedinite ga sa ohlađenim pudingom.
Na pari otopite čokoladu sa uljem dok ne postane glatka.
Na ohlađenu koru nanesite krem, ravnomerno ga rasporedite, a preko prelijte čokoladnu glazuru. Ostavite u frižideru da se stegne nekoliko sati, a zatim secite na kocke i poslužite.
BONUS VIDEO:
SOČNA I KREMASTA POSLASTICA Pariska torta, najlepši slatkiš starog Beograda
Nezaboravni kremasti ukus ove lake torte zaista je poseban: zahvaljujući mešavini čokolade i slatke pavlake
PREVRNUTA TORTA OD KRUŠAKA Elegantan dezert koji je prava eksplozija ukusa, oduševljava na prvi zalogaj
Poslužite je toplu ili na sobnoj temperaturi...
NAJSOČNIJI KOLAČ SA PUDINGOM I JABUKAMA Ne peče se, a ukus je poput najbolje domaće pite
Korica od keksa i fil s voćem s nepogrešiva kombinacija koja će da zadovolji i najprobirljivija nepca
SOČNA, NEŽNA, JEFTINA Neprevaziđena Bela torta, neprevaziđena tradicija na tanjiru
Bela torta je poznata decenijama kao neprevaziđen recept i generacije je vole, međutim ona je omiljena i domaćicama zato što nije komplikovana za spremanje
BOGATA, RASKOŠNA, OTMENA Interkontinental torta, najbolja poslastica ikada
Torta je jako ukusna, kore su od belanaca i oraha, filuje se sa tri jako lepa kremasta fila
Komentari (0)