NEODOLJIVI LEŠNIK MUS Pravi se brzo i lako, a topi se u ustima
Neodoljiv i kremast, prste da poližete.
Potrebno je:
Za mus:
- 200 g mlečne čokolade
- 60 ml mleka
- 1 kašičica vanilin ekstrakta
- 25 g pečenih lešnika, sitno iseckanih
- 240 ml slatke pavlake
Za ganaš:
- 60 g mlečne čokolade
- 60 ml slatke pavlake
- 2 kašike namaza od lešnika
Za dekoraciju:
- 25 g krupno iseckanih lešnika
Priprema:
Mleko otopite sa čokoladom na pari, pa umešajte vanilu i seckane lešnike. Ostavite da se smesa prohladi na sobnoj temperaturi. Zasebno umutite slatku pavlaku, pa pomešajte polovinu umućene pavlake sa prohlađenom smesom. Onda dodajte preostalu pavlaku, pa lagano sjedinite dok ne dobijete glatku smesu. Sipajte u čaše mus. Zagrejte slatku pavlaku do ključanja, pa skinite sa vatre i dodajte čokoladu. Polako mešajte, pa dodajte kremasti lešnik namaz i mešajte, dok smesa ne postane glatka. Ostavite da se prohladi, pa ravnomerno rasporedite po musu. Preko pospite seckanim pečenim lešnicima. Ostavite bar dva sata u frižideru.
Možda vas zanima:
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
SLAVICIN VOĆNI KOLAČ ZA SAVRŠEN VIKEND Lako se pravi, a topi se u ustima
Napravite ovaj neodoljivi voćni kolač po receptu Slavice Milojević iz Vranja
KOLAČ SA MAKOM BOLJI OD SVAKE TORTE Sve se samo pomeša i peče
Savršeno ide uz čaj ili kafu.
DOMAĆI JAFA KOLAČ SAVRŠEN ZA IZNENADNE GOSTE I dupla mera će biti malo
Savršen za hladne dane i praznike.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Komentari (0)