NEODOLJIVI LEŠNIK MUS Pravi se brzo i lako, a topi se u ustima

Ivana Pavlović

13:00

Slatki kutak 0

Neodoljiv i kremast, prste da poližete.

lešnik mus
Shutterstock

Potrebno je:

Možda vas zanima:

Za mus:

  • 200 g mlečne čokolade
  • 60 ml mleka
  • 1 kašičica vanilin ekstrakta
  • 25 g pečenih lešnika, sitno iseckanih
  • 240 ml slatke pavlake

Za ganaš:

  • 60 g mlečne čokolade
  • 60 ml slatke pavlake
  • 2 kašike namaza od lešnika 

Za dekoraciju:

  • 25 g krupno iseckanih lešnika

Priprema:

Mleko otopite sa čokoladom na pari, pa umešajte vanilu i seckane lešnike. Ostavite da se smesa prohladi na sobnoj temperaturi. Zasebno umutite slatku pavlaku, pa pomešajte polovinu umućene pavlake sa prohlađenom smesom. Onda dodajte preostalu pavlaku, pa lagano sjedinite dok ne dobijete glatku smesu. Sipajte u čaše mus. Zagrejte slatku pavlaku do ključanja, pa skinite sa vatre i dodajte čokoladu. Polako mešajte, pa dodajte kremasti lešnik namaz i mešajte, dok smesa ne postane glatka. Ostavite da se prohladi, pa ravnomerno rasporedite po musu. Preko pospite seckanim pečenim lešnicima. Ostavite bar dva sata u frižideru.

Pomfrit od batata Sastojci: 1 batat So Peršun Maslinovo ulje Priprema: Oljuštite batat i isecite na tanke trakice. Premažite maslinovim uljem, pospite solju i peršunom, pa pecite u air fryer-u 10 minuta na 200°C. Poslužite toplo i uživajte u hrskavom, zdravom pomfritu! #mojatrpeza #trpeza #kuhinja #kuhinjarecepti #pomfit #batat #viral_video #viralvideos #foryoupage #foruyou #fyppppppppppppppppppppppp ♬ original sound - Moja Trpeza

Komentari (0)