LEDENE KOCKE Neodoljivi desert za prave sladokusce
Sočan kolač raspametiće i one izbirljive.
Potrebno je:
Možda vas zanima:
BLONDI Jednostavan kolač skupog ukusa za prave sladokusce
Fenomenalan kolač nestaće sa stola odmah.
TURSKI MOKRI KOLAČ Savršen za sve svečane prilike, otopićete se od miline
Fenomenalan desert nestaće sa stola odmah.
NEODOLJIVO TRILEĆE Kolač mekan kao duša, za prave sladokusce
Savršen za svečanu trpezu, ali i obične dane kada vam se jede nešto slatko.
PRIZRENSKA TESPIŠTA Jednostavni kolač skupog ukusa koji će vas oduševiti
Pravi se lako, a nema ko vam neće tražiti recept.
Kora:
- 5 jaja
- 100 g šećera
- 50 g brašna
- 30 g kakaoa
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- prstohvat soli
Sirup:
- 300 g šećera
- 250 ml vode
Fil:
- 1 l mleka
- 250 g putera
- 250 g šećera
- 70 g gustina
- 3 vanilin šećera
Glazura:
- 150 g čokolade za kuvanje
- 50 ml ulja
Priprema:
Kora: Pomešati brašno, kakao, prašak za pecivo i so. Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg. Dodavati jedno po jedno žumance muteći. Dodati suve sastojke i izmešati kašikom. Sipati u podmazan pleh 25×35 cm. Peći na 180 °C oko 15 minuta.
Sirup: Kuvati vodu i šećer 10 minuta od vrenja i preliti hladnu koru koju ste izbockali viljuškom. Sačekati da kora sve upije.
Fil: Gustin razmutiti sa malo mleka bez grudvica. Ostatak mleka skuvati sa šećerom i vanilin šećerom. Kad provri, dodati razmućen gustin i mešati dok se ne zgusne. Skloniti sa ringle i pokriti plastičnom folijom, ostaviti da se ohladi. Mikserom razmutiti, pa dodati omekšali puter i zajedno dobro umutiti. Sipati preko kore i izravnati.
Glazura: Na tihoj vatri istopiti čokoladu sa uljem. Sipati preko fila. Ostaviti da se kolač stegne, pa seći na kocke.
BLONDI Jednostavan kolač skupog ukusa za prave sladokusce
Fenomenalan kolač nestaće sa stola odmah.
KOKOS PITA Budi nostalgiju na dane letovanja, uzećete parče više
Pravi se lako, a svaki zalogaj je savršen.
KROFNE SA JABUKAMA Slatko pecivo koje pomera granice dobrog ukusa, a super ide uz čaj
Slatke i drugačije, bićete oduševljeni ukusom.
TURSKI MOKRI KOLAČ Savršen za sve svečane prilike, otopićete se od miline
Fenomenalan desert nestaće sa stola odmah.
DUBAI ČOKOLADA SA URMAMA I PISTAĆIMA Viralni desert na zdraviji način, poćiće vam voda na usta
Slatka i neodoljiva, nećete moći da prestanete da jedete.
Povezane vesti
NEODOLJIVO TRILEĆE Kolač mekan kao duša, za prave sladokusce
Savršen za svečanu trpezu, ali i obične dane kada vam se jede nešto slatko.
PRIZRENSKA TESPIŠTA Jednostavni kolač skupog ukusa koji će vas oduševiti
Pravi se lako, a nema ko vam neće tražiti recept.
NAJČOKOLADNIJE ČOKOLADNE KOCKE Desert mekan kao duša koji uspeva i početnicima
Pravi se brzo i lako, a nema ko vam neće tražiti recept.
STARINSKI KOMISBROT Jednostavni kolač koji savršeno ide uz kafu ili čaj
Jednostavan kolač bogat suvim grožđem, prste da poližete.
Komentari (0)