BRAUNI SA JAGODAMA Klasik na prolećni način, a gotov za tili čas
Jednostavan desert fenomenalnog ukusa, za prave sladokusce.
Potrebno je:
- 168 g putera, iseckanog na kockice
- 226 g bele čokolade, seckane
- 2 jajeta
- 2 žumanca
- 250 g šećera
- 1 kašika vanilinog ekstrakta
- 219 g brašna
- 3/4 kašičice soli
- 50 g smrznutih jagoda
Za glazuru:
- 270 g šećera u prahu
- 45 ml punomasnog mleka
- 60 g smrznutih jagoda
Priprema:
Rernu zagrejte na 176 stepeni. Puter otopite sa belom čokoladom na pari, uz neprestano mešanje. Onda skinite sa vatre. U veliku posudu stavite jaja, žumanca, šećer i vanilin ekstrakt. Mikserom umutite, sve dok ne dobijete bledu i glatku smesu. Dodajte u mešavinu otopljenog putera i bele čokolade, pa mutite dok se ne sjedini. Brašno i so sjedinite sa vlažnim sastojcima, pa lopaticom mešajte, dok se ne sjedini. Izblendajte smrznute jagode. Zatim, dodajte jagode u testo, pa sve izlijte u pleh obložen pek papirom. Pecite 28-31 minut, pa pustite da se ohlade u tiganju na rešetki. Šećer sjedinite sa mlekom. Izblendajte jagode, pa pomešajte sa glazurom. Kolače prelijte glazurom. Bon appetit!
Možda vas zanima:
LIMUN BRAUNI OSVEŽAVA U TRENU Savršen za iznenadne goste, a sočniji niste jeli
Fenomenalan i sladak, a gotov očas posla.
NEODOLJIVI ČOKOLADNI BRAUNI Brzi kolač koji uspeva i potpunim početnicima
Fenomenalan brauni oduševiće i one koji ne vole slatko.
JESENJI BRAUNI SA BUNDEVOM Zdravi desert koji se pamti, za lepo veče sa prijateljima
Ako volite klasični brauni, ovaj sa bundevom ćete obožavati.
LIMUN BRAUNI SOČNIJI OD KLASIČNOG Gotov za 20 minuta, od sastojaka koje već imate
Ako volite klasičan brauni, ovaj sa limunom ćete obožavati.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Komentari (0)