HRONO KNEDLE SA ŠLJIVAMA Prave se od batata, a nema ko će im odoleti

Ivana Pavlović

15:30

Slatki kutak 0

Ukusne i zdrave, pravićete stalno.

knedle sa šljivama
Shutterstock

Potrebno je:

  • 500 g batat krompira
  • 1 žumance
  • 200 g raženog brašna 
  • 3 kašike ulja
  • 400g šljiva
  • 3-4 kašike agave

Za posipanje: 

  • proseni griz
  • kokos
  • rogač 
  • malo cimeta

Priprema:

Obarite krompir u ljusci. Nakon što omekša, prelijte ga hladnom vodom i oljuštite. Onda viljuškom dobro izgnječite dok ne dobijete pire.Umešajte žumance, malo soli, prosejano brašno, ulje, i agavu. Umutite mikserom sa nastavcima za testo. Oblikujte knedle, pa u svaku ubacite šljivu. Kuvajte knedle u klučaloj vodi. Kada isplivaju na površini, znaćete da su gotove. Pomešajte proseni griz, kokos, rogač i malo cimeta. U mešavinu valjajte knedle.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading