ČOKOLADNA FANTAZIJA Za ovaj kolač su potrebna samo 3 sastojka, brzinski ga umutite i uživajte u raskošnom ukusu
Koristite što zrelije banane – one sa crnim tačkicama na kori daju najbolju...
Isprobajte ovaj recept za čokoladni kolač od samo 3 sastojka.
Sastojci:
- 2 zrele banane
- 4 jajeta
- 250 g crne čokolade (bez šećera ili sa smanjenim sadržajem šećera)
Priprema:
Ako ste u potrazi za brzim, zdravijim desertom bez brašna i dodatog šećera, ovaj kolač je prava stvar za vas. Priprema se od samo tri osnovna sastojka koje verovatno već imate kod kuće: banana, jaja i crna čokolada. Rezultat je bogat, mekan i čokoladni kolač koji je odličan i kao užina i kao lagan desert uz kafu. Najbolje od svega – može se jesti i topao i hladan, a još je ukusniji kada odstoji u frižideru.
Savet:
Koristite što zrelije banane – one sa crnim tačkicama na kori daju najbolju slatkoću i teksturu. Po želji, u fil možete dodati malo cimeta, ekstrakta vanile ili mlevenih oraha za dodatni sloj ukusa.
Otopite 150 g čokolade na pari ili u mikrotalasnoj i ostavite da se malo prohladi. Odvojte žumanca od belanaca. Umutite žumanca sa otopljenom čokoladom dok ne dobijete glatku smesu. U posebnoj posudi umutite belanca mikserom u čvrst sneg. Pažljivo dodajte sneg od belanaca u čokoladnu smesu i sjedinite ručno, laganim pokretima žicom ili spatulom.
Smesu sipajte u kalup obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 160°C oko 30 minuta.
Dok se kora peče, izgnječite banane štapnim mikserom ili viljuškom. Otopite preostalih 100 g čokolade i pomešajte ih sa izgnječenim bananama dok ne dobijete gladak fil. Kada se kora ispeče i prohladi, prelijte je pripremljenim filom i stavite u frižider da se stegne.
Nakon hlađenja, secite na kocke i služite.
Bonus video:
Možda vas zanima:
ČOKOLADNE ŠTANGLE SA ORASIMA Božanstveni kolač nestaće sa stola brzinom svetlosti
Fenomenalan slatkiš savršen za sve prilike kada vam se jede nešto slatko.
ČOKOLADNI KOLAČ SA JOGURTOM Sočan i kremasti desert ukusa kao da ste se trudili satima
Pravi se brzo i lako, a osvaja od prvog zalogaja.
KLADKAKA Švedski lepljivi kolač prepun čokolade, a gotov za 20 minuta, ništa jednostavnije za napraviti
Jednostavan i mekan kao duša, ukusa koji priča priče.
NEODOLJIVA ČOKOLADNA KREMPITA Kolač kakav do sada niste jeli, po receptu iz zaboravljene sveske
Kremasti kolač obožavaće cela porodica.
VANILA TIRAMISU BUDI SVA ČULA Još kremastiji od originala, a po ukusu mu nema ravnog!
Nema ko će ostati na samo jednom parčetu.
NEODOLJIVE BUHTLE SA DŽEMOM Vazdušaste i mekane kao duša, i dupla mera će biti malo
Savršene za doručak ili užinu.
PRELIVENI SLATKI HLEB Sočan, sladak i mekan kao duša, za pravo uživanje
Najbolje služite uz šoljicu kafe.
MIRISNA MAKOVNJAČA Štrudla po receptu iz stare sveske, ukusa koji govori više od 1000 jezika
Mirisna i sočna, najbolje odmah stavite duplu meru.
BAKIN KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Dodavao se i ovaj sastojak, a razlika u ukusu je ogromna
Mirisan i neodoljiv desert nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
Povezane vesti
KLADKAKA Švedski lepljivi kolač prepun čokolade, a gotov za 20 minuta, ništa jednostavnije za napraviti
Jednostavan i mekan kao duša, ukusa koji priča priče.
NEODOLJIVA ČOKOLADNA KREMPITA Kolač kakav do sada niste jeli, po receptu iz zaboravljene sveske
Kremasti kolač obožavaće cela porodica.
ČOKOLADNI KOLAČ OD SAMO 2 SASTOJKA Jednostavni desert skupog ukusa, kremast i sočan
Ukusan kao da ste se trudili satima.
POSNE ČOKOLADNE KOCKE Jednostavan desert skupog ukusa
Neodoljiv kolač sa orasima savršeno ide uz šolju kafe.
Komentari (0)