PARFE OD MENTE ĆE VAS RASHLADITI U TRENU Priprema je laka, a ukus božanstven

Ivana Pavlović

13:00

Slatki kutak 0

Sočan i mekan kao duša.

parfe od mente
Shutterstock

Potrebno je:
Za podlogu:

  • 3 jaja 
  • 90 g brašna
  • 90 g šećera

Za krem:

  • 4 žumanca 
  • 700 ml slatke pavlake
  • 100 ml vode
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • 100 g šećera
  • 200 ml likera od mente

Priprema:

U jednoj posudi sjedinite jaja, brašno i šećer pa izlijte u pleh obložen pek papirom. Koru ispecite, pa od nje čašom prečnika vadite podloge. Na pari skuvajte žumanca, vodu, šećer i vanilu, pa u taj krem dodajte i liker od mente. Zasebno umutite slatku pavlaku i sjedinite je s kremom. Poprskajte vodom kalupe, pa ih napunite kremom i poklopite podlogom od žute kore. Ostavite parfe u zamrzivaču.

Komentari (0)

Loading