DUBAI BRAUNI Zaboravićete na čokoladu i čizkejk, ovaj brzi kolač oduševio domaćice na mrežama
Sočan i kremast, nema ko će mu odoleti.
Potrebno je:
- 1,25 šolje maslaca
- 2,50 šolje smeđeg šećera
- 4 jaja
- 1 šolja kakao praha
- 1 kašičica soli
- 2 kašičice vanilinog ekstrakta
- 0,75 šolje oštrog brašna
Nadev od pistaća:
- 1 kašika maslaca
- 2 šolje kadaifa
- 200 ml namaza od pistaća
Čokoladni ganaš:
- 240 g čokolade
- 1 šoljica slatke pavlake
- bela čokolada
Priprema:
Rernu zagrejte na 175 stepeni.Otopite maslac pa pustite da se ohladi. Onda dodajte jaja i umutite varjačom. umešajte kakao prah, so, ekstrakt vanile i brašno. Sve polako izmešajte. Smesu izlijte u pleh obložen pek papirom.Pecite brauni oko 50 minuta, u rerni zagrejanoj na 175 stepeni. Ostavite sa strane pola sata da se prohladi. Maslac zagrejte u tiganju na srednjoj vatri pa dodajte usitnjeni kadaif i pržite dok ne postane zlatnosmeđ i hrskav. Onda skinite kadaif s vatre i umešajte ga u namaz od pistaća. Dobro promešajte. Naseckajte čokoladu na komadiće, pa zagrejte slatku pavlaku do vrenja. Zatim je prelijte preko komadića čokolade i ostavite tako minut. Špatulom sve izmešajte da dobijete glatki, sjajni ganaš. Namažite preliv preko braunija pa ga prelijte ganašem. Po vrhu dekorišite otopljenom belom čokoladom. Ostavite kolač pola sata u frižideru da se stegne.
Možda vas zanima:
KUGLOF SA KARAMELOM IZ BAKINE KUHINJE Mekan, vazdušast i prepun hrskavih oraha
Svi će vam tražiti dodatno parče.
POSNO MEDENO SRCE Ovo je najsočniji kolač koji ste ikada probali, a gotov je za pola sata
Ako postite, a jede vam se nešto slatko, evo savršenog kolača koji se brzo pravi, a ukus mu je savršen.
KOH SA MLEVENIM KEKSOM MILUJE NEPCA A savršen za iznenadne goste
Sočan i sladak, nema ko će ostati na samo jednom parčetu.
KOLAČ BRZI GONZALES GOTOV ZA TAČNO 3 MINUTA Nema paljenja rerne ni miksera
Savršen za iznenadne goste.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Komentari (0)