DOMAĆI SLADOLED OD BOROVNICA I ledi i sladi u isto vreme, i dupla mera će biti malo

Ivana Pavlović

11:00

Slatki kutak 0

Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.

sladoled od borovnica
Shutterstock

Potrebno je:

  • 4 šolje borovnica
  • 1/4 šolje šećera
  • sok od 1 limuna
  • kora od 1 limuna
  • 750 ml slatke pavlake
  • 420 ml kondenzovanog mleka

Priprema:

Borovnice sameljite u blenderu u gusti pire. Onda ih kuvajte u šerpi na srednjoj vatri sa šećerom, limunovim sokom i limunovom korom.Nakon što proključa, smanjite vatru.Pustite da se krčka oko 15 minuta, sve dok se ne zgusne.Ostavite dva sata u frižideru da se potpuno ohladi. Zasebno umutite slatku pavlako pa dodajte kondenzovano mleko, i mešajte, sve dok ne dobijete vazdušastu smesu.Zatim dodajte pire od borovnica.Ostavite sladoled bar pet sati u frižideru.

Komentari (0)

Loading