ŽUTI KOLAČ SA VIŠNJAMA Baka Mara nam je dala recept kako da bude najsočniji

Ivana Pavlović

11:00

Slatki kutak 0

Lagan i sočan, nema ko će mu odoleti.

žuti kolač sa višnjama
Printscreen

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika glatkog brašna
  • 100 g maslaca
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 300 g očišćenih višanja

Priprema:

Višnje operite pa im izvadite koštice i peteljke. Žumanca odvojite od belanca, pa belanca sa prstohvatom soli u jednoj posudi umutite u čvrst sneg.Zasebno umutite žumanca sa šećerom pa dodajte maslac. Pomešajte brašno sa praškom za pecivo pa ih dodajte u smesu. Zatim špatulom umešajte ceo šne. Smesu izlijte u pleh obložen pek papirom. Preko smese rasporedite voće. Pecite kolač oko 20 do 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Ostavite kolač da se prohladi pa pospite šećerom  u prahu.

Komentari (0)

Loading