REGENTOVA TORTA SA 7 KORA PONOS NEMAČKE Svakim zalogajem mami na parče više
Puno ime ove torte je U čast Njegovog kraljevskog visočanstva princa regenta Leopolda Karla Jozefa Vilhelma Ludviga Vitelsbaha fon Bajerna. Ima sedam korica koje simbolizuju sedam bavarskih oblasti. Raskošna i prepuna čokolade, ukrasiće i najsvečaniju trpezu.
Potrebno je:
Za kore:
- 8 jaja
- 250 g šećera u prahu
- 200 g brašna
Za krem:
- 1/2 l punomasnog mleka
- 3 žumanaca
- 50 g skroba
- 100 g šećera
- 1 štapić burbon vanile
- 30 g kakaoa
- 150 g gorke čokolade
- 100 g šećera u prahu
- 300 g omekšalog maslaca
Za glazuru:
- 150 g crne čokolade
- 20 g kokosove masti
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi umutite belanca sa šećerom u čvrst sneg. Dodajte razmućena žumanca pa polako dodajte brašno. Iscrtajte krug vel. 26 cm na sedam listova papira. Rasporedite istu količinu testa na svaki krug pa pecite oko 8 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Ostavite da se kore ohlade. Zasebno umutite žumanca sa šećerom i skrobom. Zagrejte kakao i mleko sa vanilom pa procedite i sklonite vanilu. Zagrejte mešavinu od žumanaca pa odmah prelijte vrućom mešavinom od kakaoa i mleka uz neprestano mešanje. Kuvajte sve dok se ne zgusne, pa skinite sa vatre i dodajte otopljenu čokoladu. Iseckajte omekšali maslac pa ga umutite penasto sa šećerom u prahu. Zatim dodajte malo pomalo čokoladnog krema, uz neprestano mešanje. Nanesite krem preko kora, pa ih poređajte jednu preko druge. Poslednju koru premažite kremom, kao i celu tortu. Stavite tortu tri sata u frižider da se stegne. Čokoladu otopite sa kokosovim uljem, pa prelijte glazurom tortu i dekorišite po želji.
Možda vas zanima:
ČOKO MOKO TORTA PO RECEPTU SA KOJIM NEMA GREŠKE Vole je svi od 7 do 107 godina
Kremasta, jednostavna i izdašna, gosti će biti oduševljeni,
SARAJEVSKA TORTA MILUJE NEPCA Prepuna oraha, jaja i čokolade, i dupla mera je malo
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
DOMAĆA PITA SA VIŠNJAMA OD GOTOVIH KORA Ješćete je za doručak, ručak i večeru
Savršeno ide uz čaj ili kafu.
BRZU KEKS TORTU NIKO NE ODBIJA Gotova za pola sata, a može i dete da je napravi
Jednostavna i neodoljiva, nećete moći da prestanete da jedete.
DOMAĆI KAFE LATE SA BUNDEVOM Kad ga jednom probate zaboravićete na kafić
Priprema je jednnostavna, a zamirisaće cela kuća.
JUGOSLAVIJA TORTA KAKVU SU NEKAD PRAVILE SVE BAKE Prepuna jabuka i sočna, a izdašna
Nema ko će ostati na samo jednom parčetu.
MAFINI SA BELOM ČOKOLADOM SAVRŠENI ZA IZNENADNE GOSTE Sve se samo pomeša i peče
Sočni i mirisni, pravićete stalno.
MAĐARICA KOLAČ KOJI OBOŽAVAJU SVI U SRBIJI Jedini recept koji vam je potreban
Savršeno ide uz čaj ili kafu.
POSNE RAFAELO KUGLICE SAVRŠENO PARIRAJU ORIGINALU Prave se maltene same, a svi gosti ih vole
Mekane i slatke, savršene za svetog Nikolu.
Povezane vesti
DOMAĆA PITA SA VIŠNJAMA OD GOTOVIH KORA Ješćete je za doručak, ručak i večeru
Savršeno ide uz čaj ili kafu.
BRZU KEKS TORTU NIKO NE ODBIJA Gotova za pola sata, a može i dete da je napravi
Jednostavna i neodoljiva, nećete moći da prestanete da jedete.
SLADOLED TORTA SAVRŠENA ZA IZNENADNE GOSTE Svakim zalogajem mami na dodatno parče
Jednostavna poslastica savršenog ukusa.
MILKA TORTA ZA SVE SVEČANOSTI I DEČIJE ROĐENDANE Vole je svi od 7 do 107 godina
Ako volite čokoladne torte, ovu poslasticu ćete obožavati.
Komentari (0)