Sastojci:

  • 2 jabuke
  • 3 šargarepe
  • 5 urmi
  • 3 jajeta
  • 1 šolja smeđeg šećera
  • 3 kašike kokosovog brašna
  • 3 kašike pšeničnog brašna
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 kašike ulja
  • 1 šaka ovsenih pahuljica

Priprema:

Jabuke i šargarepu oljuštite i izrendajte. Urme takođe sitno isecite. Umutite jaja i šećer u vazdušastu smesu, pa polako dodajte cimet, ulje i na kraju brašno, pa špatulom lagano promešajte. Ubacite voće i ovsene pahuljice i sjedinite. Šakama oblikujte loptice, pa ih prilikom ređanja u pleh koji ste obložili papirom za pečenje malo spljosnite da dobiju oblik kruga. Pecite na 180 stepeni oko 25 minuta.