Sastojci:
300 ml mleka
100 ml slatke pavlake
150 g čokolade za kuvanje
1 kašika skrobnog brašna
50 g šećera
Priprema:
Stavite u šerpu skrobno brašno i šećer. Mleko pomešajte sa pavlakom i malo po malo dodajte u mešavinu brašna i šećera sve vreme muteći ručnom mutilicom. Kada se sjedine sastojci i nestanu grudvice stavite da se kuva na srednjoj vatri. Posle desetak minuta, kada se smesa malo zgusne počnite da mešate. Mešajte dok ne počne da se puding zadržava na varjači – tada dodajte izlomljenu čokoladu. Mešajte dok se ne istopi i smesa ne pretvori u puding. Sipajte u vlažne šolje ili činije i ostavite da se ohladi. Po želji, dekorišite šlagom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)