Uvijeni kolač
Sastojci:
Za koru:
4 jaja
4 kašike šećera
1 štap vanile
4 kašike brašna
1 kašičica praška za pecivo
narendana limunova kora
Za fil:
500 ml mleka
5 kašika brašna
1 kašika pudinga od vanile
5 kašika šećera
1 kesica vanilin šećera
250 g margarina
4 banane
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom i kašikom vode. Kad se sjedini, dodajte ostale sastojke. Dobro pomešajte pa izlijte u podmazan pleh. Pecite 15 minuta na 200 stepeni. Gotovo testo prebacite u vlažnu krpu, umotajte i ostavite da se ohladi. Pomešajte brašno, puding i šećer pa uz čašu mleka mutite, a ostatak stavite da provri. Ubacite umućeni puding. Kad se skuva, prekrijte ga providnom folijom i ostavite da se ohladi. Margarin sobne temperature umutite mikserom, pa mu dodajte ohlađeni puding. Fil obilno namažite preko ohlađene kore, poređajte iseckane banane i zamotajte. Ostatak fila premažite preko rolata i ukrasite po želji.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (3)