NJENO VISOČANSTVO, VANILICE Isprobajte ovaj starinski desert po specijalnom receptu

Vanilice

Sastojci:

5 dl ulja

0,5 dl piva

300 g prah šećera

200 g brašna

1/2 kesice praška za pecivo

2 kesice vanilin šećera

džem po želji

šećer u prahu i vanilin šećer za valjanje

Priprema:

U dublju posudu sipajte ulje, pivo, prah šećer, vanilin šećer, brašno pomešano sa praškom za pecivo i
mikserom nastavcima za testo, umesiti testo da se dobije kompaktna lopta od testa koja se ne lepi za ruke. Pazite da sa brašnom ne preterate, pa ga dodajte postepeno. Ako se desi da je testo previše suvo, dodajte
još malo piva, a ako je mekano, dodajte još brašna. Pokrijte loptu od testa providnom folijom i ostavite u frižideru da se ohladi, oko jedan sat. Testo izvadite na radnu površinu, pobrašnjenu, i oklagijom razvaljajte testo na debljinu pola centimetra. Vadite vanilice modlom ili metalnim ili plastičnim čepom od flaše. Složite vanilice u pleh obložen papirom za pečenje i pecite oko 15 minuta na temperaturi oko 180 stepeni. Pazite da se ne prepeku jer treba da ostanu bele. Pečene vanilice izvadite u činiju. Spajajte ih džemom po dve.
Uvaljajte u šećer u prahzupomešan sa vanilin šečerom.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj