Čokoladni tart
Sastojci:
Za koru:
125 g margarina
250 g brašna
125 g šećera u prahu
1 jaje
malo vode
Za fil:
200 ml slatke pavlake
200 g čokolade
slatkiši za dekoraciju po želji
Priprema:
Sastojke za testo pomešajte i zamesite u glatko testo. Uvijte u kesu ili providnu foliju i ostavite u frižideru barem pola sata. Zatim razmesite testo, razvucite ga oklagijom i stavite u pleh za tart, preko testa stavite papir za pečenje i nešto teško (na primer pleh) kako ne bi dozvolilo da se testo podigne. Pecite oko 15
minuta na 200 stepeni, izvadite papir i vratite u rernu na još 10 minuta. Ostavite tart da se prohladi, a zatim pravite fil. U šerpu stavite slatku pavlaku da se zagreje do tačke ključanja, prelijte je takvu preko čokolade i mešajte sve dok se čokolada ne otopi. Sipajte u tart smesu i ostavite da se stegne. Ne morate da je stavljate u frižider. Kad se dovoljno stegne, izvadite tart iz pleha i isecite na osmine kao picu i svaki komad ukrasite po želji.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)