Toblerone
Sastojci:
250 g šećera
350 g čokolade za kuvanje
100 g margarina
2 žumanca
2 kašike skuvane jake kafe
1 kesica vanilin šećera
50 g pečenog lešnika
50 g keksa
Priprema:
Na suvom tiganju ispecite lešnike, oljuštite ih i sitnije iseckajte. Kafu procedite i u njoj na laganoj vatri otopite čokoladu. Posebno umutite žumanca sa šećerom, pa dodajte umućen margarin, otopljenu čokoladu, lešnike i izlomljen keks. Sve dobro izmešajte u kompaktnu masu. Masu rasporedite u pravougaonik debljine 1 cm po papiru za pečenje. Prekrijte novim komadom papira za pečenje i pritisnite težim predmetom, pa ostavite da se ohladi i stegne. Sutradan isecite na trake širine 5 cm, a zatim na trouglove.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)