Potrebno je
- oko 800 g keksa
- 300 g čokolade za kuvanje
- 6 kašika ulja
Za fil od vanile:
- 1l soka od pomorandže
- 3 pudinga sa ukusom vanile
- 3 kašike šećera
- 200 g margarina
- 100 g šećera u prahu
Za voćni fil:
- 300 g jagoda
- 400 ml vode
- 2 pudinga sa ukusom jagode
- 8 kašika šećera
- 50 g margarina
Priprema
Puding i šećer razmutite sa 200 ml soka, a ostatak stavite da provri. Zakuvajte pa mešajte dok se ne zgusne. Onda sklonite sa šporeta, prekrijte folijom i ostavite da se ohladi. Dodajte jagodama 5 kašika šećera i 200 ml vode pa ostavite da provri, ispasirajte pasirkom za pire i pustite da vri još nekoliko minuta na jačoj vatri uz povremeno mešanje. Ostatak šećera, 200 ml vode i puding razmutite pa zakuvajte u kašu od jagoda. Onda zgusnutoj smesi dodajte 50 g margarina, mešajte dok se ne otopi pa sklonite sa vatre. Zatim otopite čokoladu sa uljem pa izmešajte. Potom složite prvi red od 16 keksića u oblik koji vama odgovara, pa premažite čokoladom i ostavite da se stegne. 200g margarina penasto ulupajte sa šećerom u prahu pa dodajte ohlađen puding i dobro umutite. Nanesite fil od vanile na keks, pa fil od voća, pa premažite čokoladom. Postupak ponavljajte sve dok ne utrošite materijal, do poslednjeg keksa kog premazujete čokoladom. Dekorišite posnim šlagom. Ostavite tortu da odstoji preko noći, pa je secite i služite.
Komentari (0)