Potrebno je

  • 1 l tople vode
  • 500 g brašna
  • 1,5 kašika šećera
  • 8 kašika ulja
  • 1,5 kašičica praška za pecivo
  • 1,5 kašičica sode bikarbone
  • dva prstohvata soli

Priprema

Dodajte sastojke u brašno, promešajte pa sipajte vodu. Izmešajte ručno žicom za mućenje i pecite u tiganju. Sipajte po kap do dve ulja pre pečenja svake palačinke. Dobićete oko 20 palačinki od ove mere. Ako palačinke budu malo krute nakon pečenja, ostavite ih da odstoje 15 minuta nenamazane, pa će omekšati.