Potrebno je

  • 6 šoljica brašna
  • 2 šoljice ulja
  • 3 šoljice vode
  • 4 šoljice šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilin šećera
  • oko 200 g šljiva
     

Priprema

Mikserom umutite brašno, ulje, vodu, šećer, prašak za pecivo i vanilin šećer . Preručite polovinu smese u pleh obložen papirom za pečenje pa kad se malo zapeče, poređajte višnje i prelijte sa drugom polovinom smese. Pecite na 220 stepeni, sve dok kolač ne dobije rumenu boju. Na kraju pospite šećerom u prahu, secite na kocke i služite. Prijatno!