Potrebno je
- pakovanje kora za rozen tortu
za fil :
- 300 g šećera
- 300 ml mleka
- 300 g mlevenih oraha
- 250 g maslaca
za fondan :
- 2 kašike ulja
- 300 g prah šećera
- 5 kašika vruće vode
- 15 kapi arome maline
Priprema
Prokuvajte mleko sa šećerom do ključanja. Onda skinite sa ringle, pa dodajte orahe, zatim i maslac i mešajte da se otopi i sjedini. Toplim filom premažite kore. Poslednju koru nemojte da filujte. Ostavite u frižider da se stegne. Secite na komade željene veličine i preko stavite fondan. Umutite mikserom prah šećer sa uljem i vodom. Na kraju, dodajte aromu maline i prelijte preko kolača. Bon appetit!
Komentari (0)