Potrebno je
- 300 g mlevenog keksa
- 5 jaja
- 200 g čokolade
- 200 g margarina
- 3 dl mleka
- 200 g šećera u prahu
- 300 g šlaga
Priprema
Žumanca odvojite od belanca, pa dodajte 150 g šećera i umutite. Umešajte margarin pa još mutite mikserom dok se sastojci dobro ne sjedine. Čokoladu otopite pa je dodajte smesi sa žumancima. Zatim, belanca umutite u čvrst sneg, uz dodavanje ostatka šećera. Sneg od belanaca dodajte u čokoladni fil. U toplo mleko umačite mleveni keks pa ga ređajte po dnu kalupa. Preko premažite čokoladni fil, pa red mlevenog keksa, čokoladni fil i mleveni keks. Umućenim šlagom, nafilujte
Komentari (1)