Potrebno je:
Za testo:
- 300 g brašna
- 200 ml toplog biljnog mleka
- 10 g suvog kvasca
- 3 kašike šećera
- 50 g otopljenog margarina
Za fil:
- 150 g mekanog margarina
- 4-5 kašika šećera
- 1.5 kašika cimeta
Za preliv:
- 5 kašike sojinog mleka
- 5 kašika šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Šećer otopite u toplom mleku, pa dodajte kvasac i ostavite 15 min da se aktivira. Onda dodajte otopljeni margarin, pa sjedinite sa brašnom. Potom ostavite testo sat vremena da naraste. Zatim, razvucite testo u oblik pravougaonika, pa premažite filom i rolajte od duže strane. Isecite na rolnice debljine oko dva prsta, pa ih ređajte u podmazan pleh. Ostavite tako još pola sata da narastu. Pecite ih 25 do 30 minuta, pa ih vruće prelije šećernim prelivom.
Komentari (0)