Potrebno je:
  • 4 jaja
  • 180 g šećera
  • 200 g mlevenih oraha
  • 120 g brašna
  • 10 g praška za pecivo
  • 100 ml mleka
  • 80 ml ulja
  • 300 ml slatke pavlake
  • 50 g prah šećera
  • 100 g crvene ribizle

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite jaja i šećer u penastu smesu. Sipajte ulje i mleko i kratko promešajte. Zasebno onda pomešajte mlevene orahe, brašno i prašak za pecivo. Potom dodajte suve sastojke u smesu sa jajima i polako sjedinite. Sve zatim sipajte u pleh obložen pek papirom i pecite pola sata. Slatku pavlaku umutite sa prah šećerom u čvrst krem. Zatim time premažite ohlađeni kolač i dobro poravnajte. Na kraju kolač isecite na jednake kocke i svaku dekorišite sa nekoliko zrna crvene ribizle. Kolač zatim ostavite sat vremena u frižideru. 

lava kolač