Potrebno je:

  • 1 kg jabuka
  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja pšeničnog griza
  • 1 šolja pšeničnog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • malo ulja za podmazivanje tepsije

Priprema:

U jednoj velikoj posudi pomešajte griz, šećer, brašno i pzp. Promešajte dobro da se sastojci ravnomerno rasporede. Onda oljuštite jabuke i izrendajte ih na krupno rende. U podmazanu tepsiju sipajte deo suve smese, pa preko toga nanesite rendane jabuke i ponovo pospite suvom mešavinom. Ređajte sastojke dok ne utrošite sav materijal. Završite sa rendanim jabukama. Pecite oko 20 minuta, sve dok blago ne porumeni.  Kolač ostavite da se kratko ohladi, pa ga secite na kocke. Pospite ga prah šećerom. 

lava kolač