Potrebno je:
- 4 jaja
- 120 g šećera
- 80 g brašna
- 20 g kakao praha
- 1 kašičica praška za pecivo
- 2 kašike ulja
- 2 kašike mleka
- 1 kesica pudinga sa ukusom vanile
- 500 ml mleka
- 3 kašike šećera
- 100 g putera
- 50 g čokolade za kuvanje
- 20 g listića badema
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite jaja sa šećerom u svetlu smesu. Onda sipajte ulje i mleko i kratko promešajte. Zasebno pomešajte kakao, brašno i pzp pa umešajte u smesu od jaja. Testo onda sipajte u obložen pleh i poravnajte. Pecite oko 12 minuta. Zatim pažljivo prebacite na kuhinjsku krpu i urolajte. Pomešajte šećer, malo mleka i puding od karamele, pa dodajte ostatak mleka i kuvajte uz neprestano mešanje. Potom mu dodajte puter i mešajte, sve dok se ne ohladi. Kada se fil prohladi odmotajte koru i preko nje ravnomerno rasporedite krem. Ponovo urolajte. Čokoladu onda otopite preko rolata, pa pospite listićima badema.
Komentari (0)