Potrebno je:

  • Za tortu:

  • 500 g čajnih kolutića
  • 300 g krem bananica
  • 200 ml mleka za umakanje keksa

  • Za fil:

  • 1 l mleka
  • 3 kesice pudinga od vanile
  • 8 kašika šećera
  • 200 g maslaca ili margarina
  • 200 g kisele pavlake
  • 100 g šećera u prahu

  • Za dekoraciju:

  • 100 g šlaga u prahu
  • mleko prema uputstvu sa pakovanja
  • malo rendane čokolade ili mlevenog keksa po želji

Priprema:

Od ukupne količine mleka odvojite oko 200 ml mleka, a ostatak zagrejte do ključanja. Onda dodajte razmućeni puding i kuvajte uz neprestano mešanje, sve dok se ne zgusne. Potom pokrijte površinu providnom folijom i pustite da se potpuno ohladi. Umutite maslac sobne temperature sa prah šećerom. Potom dodajte prohlađeni puding i mutite u gladak krem. Zatim umešajte kiselu pavlaku. Isecite onda bananice na manje komade i polako ih umešajte u fil. Potom umačite čajne kolutiće u mleko i poređajte ih na dno kalupa. Potom premažite sa delom fila. Ređajte onda red keksa i red fila, sve dok ne potrošite sve sastojke. Potom završite sa slojem fila.Zatim šlag umutite prema uputstvu sa pakovanja i time premažite tortu. Pospite onda sa rendanom čokoladom ili mlevenim keksom. Ostavite onda tortu bar šest sati u frižideru, a najbolje preko noći. Potom je secite na parčad i služite.