Potrebno je:

  • hleb isečen na deblje kriške
  • 2 jajeta
  • ulje
  • so
  • narendani kačkavalj
  • naseckana slanina na kockice

Prirpema:

Hleb isecite na deblje parčiće. Onda sitno iseckajte slaninu i propržite. Kašikom udubite sredinu jedne kriške pa popunite prženom slaninom i narendanim kačkavaljem. Zatim preklopite drugom kriškom i blago pritisnite krajeve kriški jednu za drugu. Hleb propržite na istom tiganju i sačuvajte ulje. Umutite onda jaja i dodajte malo mleka. Posolite i propržite na tihoj vatri.