MAGIČNE KNEDLE SA MALINAMA Svaki zalogaj je sve bolji, a mekane kao duša
Ova fenomenalna poslastica sa malinama nestaće sa stola odmah.
Potrebno je
- 600 g kuvanog krompira
- 350 g brašna
- 1 jaje
- 50 g maslaca
- pola kašičice soli
- 300 g malina (mogu i smrznute)
- 2 kesice vanilinog šećera
- 250 g prezli
- 150 g šećera
- 2 kašike ulja
- 50 g maslaca
Priprema
Skuvajte krompir u ljusci. Onda ga oljuštite i izgnječite viljuškom. Pustite da se ohladi, pa dodajte jaje, maslac i brašno i malo soli. Umesite fino glatko testo, u oblik loptica. Zatim kidajte loptice rukama, napravite udubljenja i u svaku kuglicu stavite po 3-4 maline uvaljane u vanilin šećer. Napravite rukama kuglice. U veliku šerpu sipajte vode i stavite da prokuva, pa svaku kuglicu spuštajte u vodu i kuvajte 3 do 4 minuta. Proveravajte, kad isplivaju na površinu, gotove su. Sipajte ulje i maslac u tiganj, stavite na vatru pa dodajte prezle. Pržite prezle dok ne dobiju zlatno-žutu boju. Skinite sa vatre, dodajte šećer i sve dobro promešajte. Knedlu po knedlu valjajte u prezle i pospite vanilinim šećerom. Bon appetit!
BEZE TORTA KRALJICA SVEČANE TRPEZE Zbog nje se krši svaka dijeta
Kremasta i lagana, uzećete parče više.
KOLAČ MEDENO SRCE SAVRŠEN ZA IZNENADNE GOSTE Gotov očas posla, a miluje nepca
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
ORASNICE IZ BAKINE SVESKE ZA NAJLEPŠU SLAVU Klasik koji nikada ne izlazi iz mode
I dupla mera će biti malo.
PESAK TORTA ZA LENJE DOMAĆICE Kremasta poslastica ukusa kao da ste pravili satima
Pravi se maltene sama, a osvaja na prvi zalogaj.
OBLANDA SA SMOKVAMA BUDI NOSTALGIJU Baš ovako su je pravile domaćice u Jugoslaviji
Najbolje služite uz čaj ili kafu.
Komentari (0)