MAGIČNE KNEDLE SA MALINAMA Svaki zalogaj je sve bolji, a mekane kao duša
Ova fenomenalna poslastica sa malinama nestaće sa stola odmah.
Potrebno je
- 600 g kuvanog krompira
- 350 g brašna
- 1 jaje
- 50 g maslaca
- pola kašičice soli
- 300 g malina (mogu i smrznute)
- 2 kesice vanilinog šećera
- 250 g prezli
- 150 g šećera
- 2 kašike ulja
- 50 g maslaca
Priprema
Skuvajte krompir u ljusci. Onda ga oljuštite i izgnječite viljuškom. Pustite da se ohladi, pa dodajte jaje, maslac i brašno i malo soli. Umesite fino glatko testo, u oblik loptica. Zatim kidajte loptice rukama, napravite udubljenja i u svaku kuglicu stavite po 3-4 maline uvaljane u vanilin šećer. Napravite rukama kuglice. U veliku šerpu sipajte vode i stavite da prokuva, pa svaku kuglicu spuštajte u vodu i kuvajte 3 do 4 minuta. Proveravajte, kad isplivaju na površinu, gotove su. Sipajte ulje i maslac u tiganj, stavite na vatru pa dodajte prezle. Pržite prezle dok ne dobiju zlatno-žutu boju. Skinite sa vatre, dodajte šećer i sve dobro promešajte. Knedlu po knedlu valjajte u prezle i pospite vanilinim šećerom. Bon appetit!
GURABIJE Sočni slatkiš koji su sve bake znale da prave, a svi vole da ga jedu, donosi duh Dalekog istoka
Mekane i sočne, nema ko vam neće tražiti parče više.
TRILEĆE Fenomenalni desert sa 3 vrste mleka, mekan kao duša
Sočan i kremast kolač, nema ko ga ne voli.
LENJA PITA Omiljeni kolač sa jabukama po receptu bez premca, za savršenu nedelju
Klasik koji s vremenom samo dobija na popularnosti, prste da poližete.
ZDRAV BRAUNI SA JABUKAMA Svi ga vole, a gotov je začas, za uživanje u vikendu
Mekan kolač koji se topi u ustima, za prave sladokusce.
PROTEINSKE PALAČINKE SOČNIJE OD KLASIČNIH Osvajaju od prvog zalogaja, a mekane kao pamuk
Ako volite klasične palačinke, ove proteinske ćete da obožavate.
Komentari (0)