GURABIJE Drevni desert iz Persije čiji se recept prenosio vekovima

Ivana Pavlović

09:00

Slatki kutak 0

Kolač nastao u staroj Persiji stekao je popularnost širom sveta, a spremićete za tren oka.

gurabije
Shutterstock

Potrebno je

  • 800 g brašna
  • 2 jaja
  • 2 čaše od 2 dcl ulja
  • 2 kesice vanilinog šećera 
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 čaša kiselog mleka

Priprema

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U posudi umutite šećere i jaja. Dodajte ulje postepeno pa mutite sve dok ne sjedinite smesu. Dodajte kiselo mleko, prašak za pecivo i brašno. Mutite mikserom pa varjačom. Oblikujte loptice od testa pa ih razvucite. Onda pritisnite oklagijom, i dlanovima. Poređajte na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite 15 do 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Prijatno!

Možda vas zanima:

Tagovi:

Komentari (0)

Loading