Jogurt pita

Potrebno je:

  • 2 jaja
  • 1 čaša jogurta
  • 1/2 čaše ulja
  • 1 čaša šećera
  • 2 čaše brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 veće jabuke (izrendane)
  • 1 kašičica cimeta
  • po želji: šaka suvog grožđa ili seckanih oraha

 

Priprema:

Umutite jaja sa šećerom, dodajte jogurt i ulje, pa sjedinite. Umešajte brašno i prašak za pecivo. Dodajte rendane jabuke i cimet (i suvo grožđe ili orahe ako volite). Smesu sipajte u podmazan pleh i pecite na 180 °C oko 30-35 minuta. Kada se ohladi, pospite pitu šećerom u prahu.

Voćni kolač

Potrebno je:

  • 2 jaja
  • 1 čaša (od 180 ml) jogurta
  • 1 čaša šećera
  • 1/2 čaše ulja
  • 2 čaše brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 200 g voća po izboru (borovnice, maline, breskve...)

Priprema:

Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodajte jogurt i ulje pa izmešajte. Zatim dodajte brašno pomešano s praškom za pecivo. Sipajte u pleh obložen papirom za pečenje. Pospite voće po vrhu. Pecite na 180°C oko 30 minuta. Po želji, pospite kolač šećerom u prahu.

Karamel rapsodija

Potrebno je:

  • 2 banane
  • sok od limuna
  • karamel sos

Za keks:

  • 110 g integralnih keksića
  • 2 kašike braon šećera
  • 50 g putera
  • Za beli krem:
  • 250 ml jogurta
  • 2 kašike šećera u prahu

Priprema:

Keksiće usitnite sa šećerom, dodajte puter i napravite mrvice. Na dno svake čaše stavite kašiku do dve keks smese. Nanesite deo karamel sosa. Rasporedite kolutove banana. Umutite slatku pavlaku, pa dodajte šećer u prahu i lagano umutite i sipajte u čašu. Desert dobro rashladite, dekorišite komadićima keksa i bananama.