BRZI KOLAČ SA VIŠNJAMA Gotov za pola sata, a smaže se u jednom zalogaju

Ivana Pavlović

16:00

Slatki kutak 0

Brzinski desert za prave sladokusce.

kolač sa višnjama
Shutterstock

Potrebno je

  • 250 g očišćenih trešanja
  • 1 čaša jogurta
  • 2 jaja
  • pola čaše šećera
  • pola čaše ulja
  • 2 čaše oštrog brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • malo ulja i brašna za kalup

Priprema:

Obložite kalup pek papirom. Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi brašno pomešajte sa praškom za pecivo pa prosejte. Zasebno umutite jaja sa šećerom, sve dok smesa ne postane gusta i ne dobije svetložutu boju. Dodajte ulje i lagano mutite na najmanjoj brzini. U posudu dodajte jogurt pa ručno umešajte. Dodajte prosejano brašno pa ga umešajte, pa onda dodajte očišćene trešnje. Smesu dobro sjedinite. U kalup preručite smesu. Pecite oko 30 do 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Kolač je gotov kada primi zlatno žutu boju i kada se odvoji od ivica kalupa. Izvadite iz rerne i ostavite da se prohladi. Pospite šećerom u prahu! Bon appetit!

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading