BRZI KEKSIĆI SA LIMUNOM U savršenom slatko-kiselkastom spoju, a odlično idu sa kafom ili čajem

Ivana Pavlović

18:30

Slatki kutak 0

Slatki i neodoljivi, a limun im daje posebnu čar.

keksići sa limunom
Shutterstock

Potrebno je

  • 100 g omekšalog putera
  • 70 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 prstohvat soli
  • 1 limun
  • 1 mandarina
  • 1 jaje
  • 10 g
  • prašak za pecivo
  • 300 g brašna

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Omekšali puter, šećer i so penasto umutite. Umešajte jedno jaje. Izrendajte rendanu limunovu koricu i mandarine, te ih ocedite i ulijte sok u smesu. Folijom pokrijte foliju te stavite u frižider na najmanje sat. Od testa izdvojte 15 grama, te rukama oblikujte kuglice. Uvaljajte ih u šećer u prahu. Na papir za pečenje poređajte kuglice, te ostavite razmak među njima. Pecite na 180 stepeni, bez ventilacije, oko 10 minuta. Čim keksići počnu da dobijaju zlatnu boju, izvadite ih, te ostavite da se ohlade. Prijatno!

Komentari (0)

Loading