HRSKAVA PITA KROMPIRUŠA Idealno jelo za brzi ručak

Izvor: Marija Bulić

10:00

U sosu sa 0

Ovaj recept je odličan za brzi ručak ili večeru, jer ne zahteva puno vremena za pripremu, a rezultat je savršeno sočna i hrskava pita

krompiruša
Printscreen/YouTube/Kuhinja za 10

Pita sa krompirom je jedno od jela koja se mogu napraviti kad želite nešto brzo, ukusno i zasitno.

Ovaj recept je odličan za brzi ručak ili večeru, jer ne zahteva puno vremena za pripremu, a rezultat je savršeno sočna i hrskava pita.

Krompir u kombinaciji sa lukom i začinima daje bogat ukus, dok kore postaju mekane i mirisne.

Sastojci:

1 paket kupovnih kora

200 ml kisele vode

200 ml ulja

3 kašike brašna

1 kašika soli

1,5 kg narendanog krompira

1 veća glavica luka

So, biber, vegeta (po ukusu)

Priprema:


U posudi pomešajte kisele vode, ulje, brašno i so. Dobro sjedinite sve sastojke, a zatim stavite na stranu.
Krompir oljuštite i narendajte na krupno rende. Iseckajte crni luk na sitno i dodajte u krompir. Posolite, pobiberite i dodajte vegetu po ukusu. Sve dobro izmešajte da se sastojci sjedine.


U velikom plehu stavite prvu koru i premažite je pripremljenim premazom. Na nju stavite još jednu koru i ponovite premazivanje. Zatim stavite sloj fila od krompira, pa ponovo prekrivajte sa korema. Nastavite sa slaganje, dok ne potrošite sve kore i fil. Poslednju koru premazite sa preostalim premazom.


Pitu stavite u prethodno zagrejanu rernu na 180°C i pecite oko 45 minuta, dok ne postane zlatno-smeđa i hrskava.
Pitu poslužite dok je još topla, isečenu na parče. Ova pita je odlična uz jogurt ili salatu po izboru.

Uživajte u jednostavnom, a ukusnom jelu koje će oduševiti vašu porodicu i prijatelje!

BONUS VIDEO:

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#pita krompiruša

Komentari (0)

Loading