​Potrebno je

  • 2 zrela avokada
  • 1 limun 
  • 1 mladi luk
  • 1 mali paradajz, isečen na kockice
  • 1 čen belog luka, zgnječen
  • So i biber po ukusu
  • Sveži korijander

Priprema

Prvo avokado isecite na pola pa uklonite koštice, izvadite meso avokada kašikom i stavite u činiju. Onda dodajte sok od limuna preko njega da biste sprečili da potamni. Viljuškom izgnječite avokado dok ne dobijete gušću pastu. Zatim dodajte seckani mladi luk, paradajz isečen na kockice i izgnječeni beli luk u činiju sa avokadom. Dobro izmešajte i sjedinite sastojke. Pobiberite i posolite po želji, i dodajte malo korijandera. Služite uz meso ili ribu, namažite na tost, ili kao prilog tortilja čipsu.