Potrebno je:
- 100 g heljde
- 100 g pirinča
- so
- kašičica biljnog ulja
- 2,5 šolje vode
Priprema:
Pirinač i heljdu pomešajte i isperite dok ne dobijete čistu vodu. U šerpi prokuvajte vodu, pa dodajte mešavinu heljde i pirinča. Kad proključa, umešajte so i biljno ulje. Smanjite vatru pa kuvajte 15 minuta, sve dok ne ispari. Nemojte da zatvarate posudu poklopcem ni da mešate kašu . Onda skinite sa šporeta, pa poklopite i umotajte u peškir 10 minuta. Dodajte komadić putera pa služite.
Komentari (0)