Sočivo na vodi
Sastojci:
200 g sočiva
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
1 šargarepa
1 list lovora
1 kašičica karija
1 kašičica aleve paprike
so, biber
Priprema:
Sočivo sipajte u hladnu vodu i stavite na ringlu da provri. Kada provri, ocedite vodu i sipajte ponovo hladnu vodu, tako da ima vode makar dva prsta iznad sočiva. Vratite na ringlu. U sočivo dodajte iseckan crni luk, beli luk, šargarepu isečenu na kolutove. Začinite solju i biberom, dodajte lovor, alevu i kari. Kuvajte nekih pola sata uz dolivanje vode. Proverite ukus, pa dosolite. Ako više volite čorbasto, ne morate čekati da se voda ukuva.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)