Potaž od krastavaca i bosiljka
Sastojci:
4 čaše kisele pavlake
nekoliko grančica bosiljka
krastavac
2 struka vlašca
2 kašike maslinovog ulja
limun
so, biber
kockice leda
Priprema:
Krastavac isecite na tanke kolutiće, posolite i ostavite u činiji 10 minuta da pusti sok. Listiće bosiljka prstima
iscepkajte, stavite u manju posudu, dodajte maslinovo ulje, so, biber i limunov sok i snažno promešajte. Sipajte 6 kašika vode prethodno ohlađene u frižideru, kiselu pavlaku i sve zajedno mutite nekoliko minuta. Na kraju dodajte kolutiće dobro oceđenog krastavca i nekoliko kockica leda. Pospite iseckanim vlašcem i odmah servirajte.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (1)