UKUSNI ZALOGAJČIĆI Kroketi od krompira koji su slasniji od bilo kakvih grickalica
Probajte ukusne krokete koje možete da jeete kao prilog ili samostalno.
Sastojci
za 2 osobe
- 3 srednja krompira
- 1 kockica putera
- 1 kašičica morske soli
- 1 jaje
- prstohvat mlevenog muškatnog oraščića
- 150 g glatkog pšeničnog brašna
- ulje ili domaća svinjska mast
Priprema
Krompir oguliti, narezati na kriške, skuvati i napraviti pire.
U pire dodati jaje, puter, so, muškatni oraščić i brašno.
Zamesiti testo, ne sme biti premekano, dodati još brašna po potrebi te rukama oblikovati krokete.
Peći u vrelom ulju ili masti dok ne porumene te ih stavljati na ubrus.
Poslužiti kao samostalno jelo ili kao prilog.
ČILI BEZ MESA Posno jelo po ukusu cele porodice, garantovano će tražiti još
Poslužite sa listovima korijandera i kremom od avokada...
DOMAĆI HUMUS Posna trpeza nije kompletna bez ovog namaza, savršeno je kremast i ukusan
Služite uz peciva, povrće isečeno na trakice ili kao namaz na sendvič...
ČORBA OD SOČIVA Lagan i neodoljiv obrok koji će vas ugrejati, a sprema se nikad brže
Čorbu možete pripremiti unapred i čuvati u frižideru, ili...
KREM SUPA OD KARFIOLA Jednostavno jelo koje osvaja na prvi zalogaj
Čuvajte karfiol u fioci za povrće, u plastičnoj kesi, do nedelju dana...
POSNE PLJESKAVICE OD OSLIĆA Prave se za tili čas, a ukus im je fenomenalan
Najbolje da ih servirate dok su još tople...
Komentari (0)