Sastojci:
500 g mlevenog mesa
500 g krompira
1 glavica crnog luka
2 češnja belog luka
3 jajeta
po ukusu so
po ukusu biber
za pohovanje brašno
za pohovanje prezla
Priprema:
Krompir skuvati, ohladiti, pa izrendati. Dodati mesu, začiniti po ukusu solju i biberom. Dodati tri žumanceta, sitno seckan crni i beli luk. Sve dobro sjediniti i oblikovati ćevape. Zatim ih uvaljati prvo u brašno, pa u razmućena belanca i na kraju u prezle. Pržiti na vrelom ulju dok ne dobiju smeđu boju sa svih strana. Služiti tople.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)