Punjene paprike

Sastojci:

4 paprike

500 g oslića

1 glavica crnog luka

1 čen belog luka

malo sredine hleba

2 kašike paradajz pirea

1 manji krompir

1/2 korena celera

1/ šolje ulja

malo origana

so, biber

Priprema:

Paprikama isecite poklopce i očistite od semenja. Oslić skuvajte, ocedite i uklonite koskice. Izdrobite sredinu hleba, sitno seckan crni i beli luk, paradajz oljušten i iseckan na kockice, izrendani celer, izmrvljen oslić i začine. Sve zajedno pomešajte rukama i tom smesom punite paprike. Napunjene paprike zatvorite kolutovima krompira ili kapicama paprika koje ste odsekli, poređajte u podmazanu vatrostalnu činiju, poprskajte mešavinom ulja i vode i pecite na 180 stepeni oko 30 minuta.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Box: Video