Rolat od krompira
Sastojci:
1 kg krompira
1/2 glavice crnog luka
1 čen belog luka
200 g očišćenog oslića
100 g margarina
2 šargarepe
so, biber
Priprema:
Krompir skuvajte u slanoj vodi, procedite, dodajte mu margarin koji je odstajao na sobnoj temperaturi i umutite mikserom. Providnu foliju nauljite i razvijte smesu od krompira. Šargarepu, crni i beli luk i oslić stavite da kuvate, pa kad bude gotovo, ispasirajte. Tu smesu stavljajte preko krompira i polako urolajte i ostavite u frižideru nekoliko sati da se stegne. Secite na kolutove i poslužite.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)