Potrebno je

  • 300 g kukuruznog brašna
  • 500 g belog brašna
  • 2 kesice suvog kvasca
  • 400 ml vrele vode
  • 10 g soli
  • prstohvat šećera

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Ključalom vodom prelijte kukuruzno brašno, pa dobro promešajte. Poklopite pa ostavite da se ohladi. Onda dodajte belo brašno, kvasac, so i šećer. Zamesite testo pa ostavite da se udvostruči. Potom opet premesite, pa oblikujte pogaču. Prebacite u papir obložen pek papirom. Oštrim nožem zarežite gornju stranu. Pecite

Box: hleb
oko 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Ostavite na rešetci. Prijatno!

Box: TikTok video