PIKANTNA SALATA OD PAPRIKE Prilog koji daje šmek svakom jelu, za one koji vole ljuto

Potrebno je

• 5 kg crvene paprike
• 12 čenova belog luka
• 400 ml sirćeta
• 200 ml ulja
• 200 g šećera
• 2 kašike soli
• 1 kašičica crvene paprike u prahu
• biber po ukusu

Priprema:
Paprike operite, isecite na trake i stavite u posudu. U šerpi prokuvajte sirće, ulje, šećer, so, crvenu papriku i biber. Prelijte toplu smesu preko paprika i ostavite da odstoji