Potrebno je:
  • 3 jaja 
  • 6 kašika šećera
  • 5 kašika ulja
  • 5 kašika soka od pomorandže
  • 5 kašika rendane pomorandžine kore
  • 400 g brašna
  • kesica suvog kvasca
  • 5 dl vode
  • 350 g šećera
  • 4 kašike meda
  • 1 dl soka od pomorandže
  • 2 kesice vanile

Priprema:

Umutite jaja varjačom i šećerom pa dodajte sok, ulje i rendanu pomorandžinu koru. Onda umešajte brašno i suvi kvasac. Potrebno je da se smesa odvaja od varjače. Testo onda ostavite oko pola sata na toplom. Mešajte vodu i šećer na ringli, sve dok se šećer skroz ne otopi. Zatim dodajte sok od pomorandže, vanilu i med. Kuvajte oko 10 minuta. Napravite onda male krofnice od testa i pržite ih na vrelom ulju. Zatim gotove krofnice umačite u pripremljen sirup.