OVAKO TO PRAVE RUSI Uštipci gotovi za 5 minuta, mekani kao duša
Uz to, nije potrebno uopšte da mesite testo
2 jaja
400 ml jogurta ili kiselog mleka
kašičica soli
500 g brašna
12 g praška za pecivo
200 ml ulja
PRIPREMA
U posudu dodati 2 jaja, 400 ml jogurta, 1 kašićicu soli i sve to dobro promešati.
Zatim postepeno dodavati 500g brašna i jedan prašak za pecivo.
Potom nastaviti mešati sve dok ne dobijete gustu homogenu smesu.
Dodavati pomalo brašna, kako biste lakše umutili.
Smesa će biti gotova kada se može lepo vaditi kašikom uštipak.
Ne bi trebalo da bude ni previše gusta, ali ni retka.
Uštipke pržite u 200 ml ulja, dok ne dobiju rumenu boju.
Vadite ih pomoću kutlače, koja je prethodno provučena kroz vrelo ulje.
Drugom kačikom ih oblikujte u tiganju, tako da budu što tanji.
MEKANE KIFLICE POSNE NA VODI Prave se brzo i lako, a zagrejaće vam dušu i telo
Brze i sočne kiflice koje se lako prave, uspeće i potpunim početnicima. Savršeno predjelo ili prilog nekom jelu, pravićete ih stalno.
ROLNICE SA SPANAĆEM Bogatog nadeva i hrskavih kora, stalno ćete da ih pravite
Napravite ove preukusne rolnice sa spanaćem. Mekane iznutra, sa bogatim filom od spanaća i sira, a spolja hrskave. Možete da ih jedete samostalno ili uz neki prilog, šolju jogurta, po izboru.
POSNA PITA SA ŠLJIVAMA I ČOKOLADOM Savršen voćno - čokoladni hrskavi spoj
Slatkog, čokoladnog ukusa i hrskavih kora. Napravite pitu sa šljivama i čokoladom i bićete oduševljeni. Prava posna rapsodija spojena u ovu poslasticu.
GIBANICA SA SIROM Ovakvu do sada niste jeli, hrskava kora i testo meko kao duša
Spolja sa hrskavim korama, a unutra mekog nadeva. Toliko je dobra, da stavite odmah duplu meru.
SUDŽUK Jeftin kolač koji se lako priprema, stavite odmah duplu meru
Starinski kolač sa orasima, koji se brzo i lako pravi. Sastojci su jeftini a ukus neodoljiv. Možete da poslužite za slavsku trpezu, gosti će biti oduševljeni.
Komentari (0)